一、蛋鸡的肝病与产蛋：
对蛋鸡而言，肝脏具有多重作用。既是体内的消化器官，也是卵黄的制造器官，更是体内营养物质合成、存储和代谢的主要器官。卵泡内的卵黄物质并不是在卵泡中生成的，而是在肝脏中合成的，卵黄合成后，经血液运输至卵泡中储存和累积。若肝脏不正常，卵黄合成也不会正常，蛋重和产蛋率就会下降。
可引起鸡肝脏病变的疾病包括：脂肪肝、包涵体肝炎、腺病毒安卡拉，戊型肝炎，孤菌肝类、结核肝炎、滴虫型盲肠肝炎、沙门菌肝结节，马立克型肝肿瘤、白血病型肝肿瘤、网状内皮病型肝肿瘤、贫血病、呼肠孤、白冠病，霍乱杆菌、葡萄球菌、链球菌、弓形体、大肠杆菌、副大肠杆菌、溃疡性肠炎、黄曲毒性肝炎-肝萎缩，法氏囊型肝炎、支原体型肝萎缩，药中毒型肝损伤等。
但对产蛋鸡而言，最重要的肝病是脂肪肝、弧菌肝炎、霉菌肝类、包涵体肝类、戊型肝炎等。其中脂肪肝是老龄蛋鸡常见病，脂肪肝的形成与鸡的年龄、饲料配方和饲喂方法等相关。49周龄后的蛋鸡身体开始脂肪化，若长期使用高能低蛋或长期缺乏氯化胆碱，VE、VB12及蛋氨酸的饲料，都会造成肝内脂蛋白生成不足，脂蛋白不足会造成肝内脂肪无法及时被搬运到肝脏外，最终导致严重的脂肪肝。近年来，除了老龄蛋鸡的脂肪肝问题外，戊型肝炎发病率正在急速上升，并且开始威胁整个产蛋期。
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