走过繁华喧嚣的伊斯坦布尔，去过政治中心安卡拉，到过地中海沿岸的安塔利亚和爱琴海沿岸的伊兹密尔，踏上过卡帕多西亚的奇特岩石，浸泡过棉花堡的魅力温泉，到过土耳其的游客对这些地方恐怕印象深刻。然而，很多游客对于土耳其的中部和东部却了解甚少，尽管土耳其历史文化深厚多样，中东部依然有大量人文古迹，但鲜有人踏上这片土地。而安纳托利亚中部的开塞利（Kayseri），更多人只是将它作为前往卡帕多西亚的中转站，因其距离内夫谢希尔（Nev?ehir）仅有大约1小时的车程。

年的冬天我第一次到土耳其，当时土耳其正经历由GeziPark事件发酵引发的全国示威游行。在出发前国内新闻正报道此事，家人异常担心，但我还是坚持来到了土耳其。没有去伊斯坦布尔，没有去安塔利亚，而是降落安卡拉后坐巴士到了开塞利。

在大巴车上我很惊讶于巴士的舒适豪华程度，车内很干净没有异味，位置很宽，椅子背后有电视，有耳机，有WiFi，还有巴士小哥（好吧其实第一次看到的是巴士大叔）送餐，和飞机差不多。我在国内并没有见过这样的巴士，当然也有可能是我比较少坐长途巴士而不太了解，只记得曾经从重庆坐大巴到成都差点吐晕了。然而，当时坐在开往开塞利的巴士上我一点儿不晕车，整个行程都很平稳。安卡拉到开塞利坐大巴大约需要4个多小时的时间。

开塞利是一个位于土耳其安纳托利亚中部地区的大型工业城市。作为开塞利省的省会城市，开塞利管辖范围还是比较大的，由五个区组成：Kocasinan、Melikgazi、Hac?lar、?ncesu和Talas。其中Kocasinan和Melikgazi是中心区。开塞利一直以来工业基础雄厚，KayseriTayyareFabrikasi航空制造厂就设立在开塞利，并在40年代时制造出了土耳其第一架国产飞机。而开塞利人也被认为很会做生意，土耳其大型家族企业Sabanc?（萨班哲）、Has、Dedeman等都是从开塞利的小商人白手起家进而成为土耳其商业的巨头。因而开塞利也被列入安纳托利亚之虎（AnadoluKaplanlar?）的大名单里。（注：安纳托利亚之虎形容自土耳其80年代以来经济增长迅速的城市。）

开塞利虽然也是比较大的城市，但和伊斯坦布尔的繁华和安卡拉的热闹相比要逊色很多，并没有很多夜店酒吧，只有少量的pub类的小酒馆。

开塞利坐落于海拔米（英尺）的死火山埃尔吉耶斯山（ErciyesDa??）脚下，埃尔吉耶斯山也是开塞利的地标了；另外还有一座阿里山（AliDa??），为了纪念阿里巴巴（AliBaba）而命名，因为据说他曾在这里居住过，不过这座山形状有点奇特，有些当地年轻人会把它开玩笑地叫做bigboobsmountain（o(╯□╰)o）。而且这两座山非常高大，在开塞利各处都能看见。

埃尔吉耶斯山（ErciyesDa??）

阿里山（AliDa??）

其实，第一次到土耳其闹了很多的笑话：

1.当我想喝水时，朋友拿着杯子就在水龙头里接水给我喝。我当时瞪大了双眼，特别惊讶，虽然默默喝下去了，但内心的独白是：天哪，土耳其不会这么落后吧还喝生水？后来才知道开塞利的自来水是开采的矿物质水，可以直接饮用的。

2.开塞利城市布局和气候和中国北方城市比较接近，冬季零下10℃左右，夏季30℃左右，较干燥。因为去之前据说土耳其冬天很冷，于是我出发前穿了两条裤子，一件保暖衣+毛衣+羽绒服，背上还贴了暖宝宝。结果到了安卡拉太阳高照把我热坏了，在车上赶紧把暖宝宝扯下来了（但对于一个身在南方的重庆人来说在重庆冬天都要穿那么多啊，土耳其不是更冷么...？）。

3.在重庆树木多为亚热带常绿阔叶类，冬季不会变黄，也不怎么掉叶子。开塞利的冬季是比较萧条的，在没下雪的时候树木只是光秃秃的树枝，四处的草早已变黄甚至死掉。我当时很纳闷的问了朋友说：为什么这些草都枯黄枯死了？朋友一脸嫌弃地说：因为这是冬天啊！

（恍然大悟啊⊙o⊙）

冬季的埃尔吉耶斯山和阿里山

而从小在重庆长大的我，也是在开塞利第一次仔细看到雪花的样子。朋友们听说我没见过雪，她们立马拿起毛巾伸出窗外接下了几片雪花给我看，真的很暖心。一直以为小时候画的雪花是艺术效果，原来真的长那样。

冬日的开塞利被白雪覆盖

出门在外语言是个大问题，听不懂语言也会出很多幺蛾子。记得那时过马路时遇到一个盲人，他站在马路边一直用盲棍敲打探路却一直不敢迈出步子。我好想去把他领过马路，可是我不知道该怎么用土耳其语说，总不能二话不说抓着人家胳膊就往前面走吧(ˇ?ˇ)。当时心里真的着急，害怕他自己走上马路遇到危险。还好后来遇到一位过路的人，我用英文告诉他情况后，他扶着那位盲人过了马路。还有每次去面包房买面包或者去超市结账时，好不容易用刚学会的土耳其语表达出自己的意思，对方会噼里啪啦回复你一大堆，然后我只能一脸懵逼地望着他们。那种感觉真的特别特别尴尬而且绝望啊，以至于后来很多时候我都不想出门了。。。而当语言障碍克服之后，就会更容易发现一个地方的美。

自年以来我已经到过开塞利4次了，待的时间很长。开塞利总的来说很少看到中国人，但据当地的朋友说开塞利有很多维吾尔族的同胞，不过我并没有经常看到。其实不仅中国人，东亚人的面孔在这里还是很陌生，尤其是小盆友啦，经常会一直盯着你看。韩国人相对多一些，因为在开塞利的埃尔吉耶斯大学（Erciyesüniversitesi）有韩国人留学。当然我也在Talas区见过一次中国人，因为位于Talas的埃尔吉耶斯大学有中文系，所以在那儿会偶尔看到中国面孔。作为在中国人特别少的地方，见到中国人听到中国话，那种亲切感真的是很难形容，但我相信很多常在国外的人也是深有体会的。

Erciyes大学校建筑系

当然，以上都是作为外国人第一次到土耳其，到开塞利所遇到的事，有趣也好，尴尬也好，都是体验当地风情所必须经历的，也是人生中重要的回忆。在土耳其的大家不都是这样过来最后爱上土耳其的么:P？

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长按







































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