当前位置: 安卡拉 >> 安卡拉饮食 >> 来来来让小哈告诉你阿拉木图的正确打开方
如果说之前你对哈萨克斯坦这个国家一无所知,但相信在认识了进口小哥哥之后,你起码知道了阿斯塔纳。但是你造吗?其实在年迁都阿斯塔纳之前,阿拉木图一直是哈萨克斯坦的首都和最繁华的城市,直到今天也仍是哈国经济、文化、教育中心。在13至18世纪,阿拉木图更是丝绸之路的重要驿站,李白、冼星海都曾在这片土地上生活过。这座充满了异域风情和奶香味儿的神秘中亚城市,你心动了没?让小哈来给你刷一发旅游攻略吧!
吃什么
哈萨克民族在自己漫长的历史中,创造了具有浓郁民族特色的饮食文化。如果下面这些名字太奇怪你记不住,那么你只要记得在这里你可以吃肉吃到饱,然后再喝各种奶制品解腻......
??特色饮料
柯莫孜:给驼乳或马乳添加酵母进行发酵之后酿制出的含酒精的饮料。具有丰富的营养,还能医病。
舒巴特:用驼奶发酵酿制的一种饮料,具有药膳作用。比柯莫孜味更香且浓烈。
??特色食物
阔木别:将羊肉装在肚腔里,挖坑并在里面燃起大火猛烧,把羊肚腔里放进坑里埋好覆盖热灰。
包尔萨克:包尔萨克是油炸面食,味道香甜可口。以前人们用羊尾巴油来炸制,现在多用植物油。
奶疙瘩:奶疙瘩是哈萨克、蒙古等少数民族喜欢吃的一种食品。被称作“库鲁特”。
手抓羊肉:哈萨克语把手抓羊肉叫“别什巴尔马克”,意思是“五指”,即用手来抓着吃。
玩什么
这里是有着丰厚历史文化积淀的文化名城,随处可见歌剧院、图书馆、博物馆、文化馆等,文化底蕴十分浓厚。“独联体文化之都”的称号绝不是虚名!而且阿拉木图四面环山,不仅是世界上绿化最好的城市,也是世界上少有的现代化和自然风景合为一体的超大城市。
人文景观
中央国家博物馆坐落于富尔曼诺夫-斯捷潘大街,号称中亚最大的博物馆。潘菲诺夫28烈士公园坐落在阿拉木图市果戈里大街,为纪念在莫斯科保卫战中击退德国法西斯坦克进攻,表现英勇的28位勇士而命名。升天大教堂是世界现存第二高的木结构建筑物。
自然景观
这里风光独特,降雪量充沛,自然条件优良。不仅能饱览壮丽雪景,还有麦迪奥和琼布拉克等多个高山滑雪休闲区。卡普恰盖湖在这两个滑雪场之间,湖上建有水坝和水电站,站在大坝上,可远观阿拉木图市全景。而著名的恰伦大峡谷又是另外一种风格,它因地质变化而形成,犹如一道狭长的红色裂缝,怪石嶙峋,形态各异。堪与美国的科罗拉多大峡谷相媲美。
买什么
阿拉木图有着极其浓厚的商贸传统,Barakholka跳蚤市场驰名哈萨克斯坦国内外。来自各个国家的商人在这里进行着皮毛、珠宝以及传统手工艺品的自由贸易往来。
据经济学人智库(EIU)发布的“全球生活成本报告”显示,阿拉木图位于该榜单最末位,名列第名。东西统统便宜哭了啊!加上坚戈汇率降低,简直不买不是中国人了!
来自安卡拉的羊毛制品,来自佛罗伦萨的手工皮革,来自喀尔巴阡山脉的红宝石,来自波罗的海沿岸的玛瑙和蜜蜡等等不一而足,让人眼花缭乱。
怎么去?
外部交通??
阿斯塔纳航空运营4条从中国大陆直飞哈萨克斯坦的航线,从北京/乌鲁木齐出发,飞往阿拉木图/阿斯塔纳,总共每周20班,并执飞从阿拉木图到香港每周2班的航线。
市内交通??
阿拉木图人以他们的地铁为傲。花费23年时间修建的阿拉木图地铁,内部装饰极为华丽,富有浓郁的中亚风情,也是市内出行最便捷的方式。
小贴士??最佳观光时间:3-5月及9-11月
??紧急求助火警,匪警,医疗
??哈萨克斯坦居民多为穆斯林。进入教堂男士不得穿短裤,女士不得着暴露服装。
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