?旅行日记这个板块今天新开，以后会陆续分享很多国家和地区的旅行攻略，也算是写给未来的自己，告诉我们好好努力以后带上自己心爱的人一起去

说到土耳其，你脑子里第一个蹦出来的词是什么？

烤肉？哈哈哈，那你一定是一个吃货！

冰淇淋？你以为你和楼上那个不一样吗？

热气球？那你一定是一个浪漫的人，准备好带上你心爱的人一起踏上这片土地，在漫天的热气球海洋里，在和风暖阳的云海之畔，对你心爱的人说出那句我爱你了吗？

那今天就让小编带你一起走进这个浪漫之国——土耳其。

（伊斯坦布尔）

土耳其共和国处与西亚和南欧的交界处，共处于亚洲，欧洲，非洲三大大陆板块的交界处。北临黑海，南临地中海，西临爱琴海，三面环海风景宜人属于典型的地中海气候，非常适合居住和旅行。首都是位处安纳托利亚高原正中央的安卡拉，最大城市是旧都伊斯坦布尔。

(卡尔坎)

因为日照充足雨量充沛，季节的多样性，土耳其也是世界上最主要的烟草、开心果、葡萄干产地之一。无独有偶的是，土耳其文化中的当地戏剧发源于卡拉戈兹皮影戏，和我们国家传统的皮影戏相映相晖，究竟是不是当年丝绸之路的产物就不得而知了，有兴趣的朋友可以查阅一下相关的资料。

（圣索菲亚大教堂）

目前国内能直飞土耳其交通枢纽伊斯坦布尔的只有北京，上海，广州，香港四个城市，如果想要去旅游的话可以选择在4月至10月之间择期前往，单人费用大概在到元人民币。

既然第一站是旧都伊斯坦布尔，那自然要先介绍一下这个城市由来了，历史悠久的古国名都伊斯坦布尔建于公元前年，旧址是古希腊的城邦国--拜占庭，后来经过战争和重建，成为东罗马帝国的首都，于公元年改名君士坦丁堡，别称新罗马；年奥斯曼土耳其人取得该城以后，才开始叫伊斯坦布尔。从那时起一直是土耳其帝国的首都。年土耳其共和国迁都安卡拉，但伊斯坦布尔仍然是土耳其经济、文化的重心所在。

说到文化，因为土耳其特殊的地理位置，地跨亚非欧三大洲，它也变成了各民族文化，思想，历史，艺术相互碰撞交汇的地方。在古代东方博物馆展有苏美尔人的头像、巴比伦人的瓦器、亚述人的浮雕等，这些都是两河（底格里斯河和幼发拉底河）流域和小亚细亚地区各民族史前时期的文物。在考古博物馆有大量古希腊、古罗马时代的文物，其中马其顿国王亚历山大的巨大石棺，是公元前4世纪希腊艺术的杰作。在考拉教堂，有大量关于圣母、基督和使徒的壁画，是拜占庭艺术的代表作。在苏莱曼尼耶清真寺，雕梁画栋、镂金刻银，有许多奥斯曼时期的艺术珍品。在市内西岸旧城区里，历代各帝国时期遗留下的石砌古堡、城垣、塔楼、渡槽随处可见。

（蓝色清真寺）

（棉花堡温泉）

所以介绍了这么多的文化，背景，环境，很多读者已经迫不及待了，我们才不关心这些！我们要好吃的！那接下来的时间就是这被誉为世界第三大美食之国的饕餮之旅。说到土耳其的吃，最著名的就是土耳其旋转烤肉，拉马俊披萨，大名鼎鼎的冰淇淋。

当然还有土耳其的咖啡，独有的蜜饯和可口的Ayran。因为三面环海有着五千余公里的海岸线，盛产各种鱼类和海产，土耳其料理其新鲜食材的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。

土耳其散蛋版是传统的土耳其早餐，打散的鸡蛋与各类蔬菜混合后煮成的蘸料，配上香酥的面包。

土耳其的果仁糖浆油酥点心风靡全球，甜而不腻，风味独特，表面洒满了开心果粉，刚刚出炉时更加美味!

土耳其披萨通常是用船型的面饼做成的，口味丰富，其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。

土耳其果蔬小点，这是土耳其最常见开胃菜，选择多达20种。

到了土耳其要是没有喝到兰茎粉泡的饮料，你的旅行注定是不完整的。冬天里喝上一杯用兰花做成的饮品，上面撒上一些肉桂，暖身又暖心。出口纯兰茎粉是非法的，因为兰花的供应量不多，你只能在土耳其的边境买到它。

热闹的集市也是土耳其文化的一部分，这里你能买到文明全球的土耳其地毯，蓝眼睛宝石和各种精美的手工艺品。

假如你住惯了千篇一律的酒店，想体验一下当地特色的居住环境，伊斯坦布尔有很多特色的民居酒店提供住宿服务，卫生安全也能让你迅速的融入当地的文化。

说到住那一定要提一下闻名的洞穴酒店了，别以为住在洞穴里就简陋。这可是一家超五星级酒店，一晚的费用可相当不菲。

最后请记住，一定带上你心爱的那个人一起坐上那浪漫的热气球，慢慢的升上高空极目远眺，一面欧洲，一面亚洲，还有那隔海的非洲。无数恋人定情的地方想必也应该留下你的足迹吧。

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长按







































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