年6月22日晚上，旅人說举办了第一场线下分享会，邀请3位中文说得溜溜的土耳其朋友，带领大家跨越时空走进土耳其的世界。这一天广州下起了大雨，但也无法阻止大家的热情。一群土耳其爱好者以及旅行癌患者聚集在羊城第一家不打烊书店Bookshop，Partyon！

认真听土耳其分享的旅人er

土耳其嘉宾们和工作人员合影

关于土耳其的小知识

你造吗？！

在这场分享会中，三位土耳其朋友哈坎、欧汉和阿力（是的他们都有中文名字）给我们分享了许多土耳其的冷知识和奇葩小故事。

清醒一下头脑，准备来接受世界观的颠覆吧！

1.太阳上山后下山前不许吃喝的开斋节

伊斯兰教历的10月1日是“开斋节”，在为期一个月的开斋节期间，土耳其人在太阳下山之前是不吃东西不喝水的。分享会进行的时候恰好碰上了年的斋月期，因此嘉宾们在来到书店前，刚刚经历完一整天的不吃不喝，只在夜幕降临时匆匆吃了点食物便赶过来分享了！

迎接开斋月的虔诚穆斯林图

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非穆斯林也许对这个节日感到费解，其实，斋戒月的意义是去感受到那些挨饿的人的痛苦。这是一种精神上自我净化的方式，藉由忍耐饥渴、烟瘾等欲望，穆斯林可以体验贫穷、更珍惜身边所有。

2.土耳其人依旧觉得中国很落后

在土耳其，大部分人都是通过成龙、李连杰和李小龙这些功夫电影里面的武打明星来认识中国的。许多人认为中国人只吃白米饭，用餐工具只有筷子，仍然处于贫穷的生活状态。当他们来到中国，切身体会了这里的生活后，才发现这是一个非常现代化的国家——“走在大城市的街头，好像随时都能遇见一座帝国大厦般的建筑！”

3.土耳其是个痴迷甜食的民族

土耳其人喜欢甜食的程度，简直是到了痴迷的状态。在土耳其，走在路上也好，逛进店子也好，景区参观也好，都能看到铺天盖地的甜食，连空气里都飘荡着糖的气息。

土耳其甜食超出了你我可承受的范畴图

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当地人有一句谚语：“甜食等同于善良的心和甜蜜的话”。就连《古兰经》里也有一句经文：“享受甜蜜的味道是虔诚的一个标志”。

4.土耳其最魔性的单词

土耳其语中有一个长达74个字母的单词，我想，你大概需要先倒吸一口气才能完整地念出来——Muvaffakiyetsizlestiricilestiriveremeyebileceklerimizdenmissinizcesineyken.

咳咳，舌头打结了对不对？

这么魔性的单词，意指“你似乎是那些我们不能很容易地将其转变成失败的制造者的人的其中一员”。记不住？念不出来？没关系，其实就连土耳其人都能不一定能记住这个单词，至少我们的三位土耳其朋友当时就没完整地念出来，哈哈。

5.土耳其有个一脚横跨亚欧的城市

伊斯坦布尔图

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伊斯坦布尔有一条名为“亚欧大陆桥”，是全世界唯一的一座地跨欧亚两洲的桥。这意味着你可以白天在亚洲吃个美美的早餐，晚上到欧洲享受丰富的夜生活。穿梭在两大洲之间，就是这么简单！

6.别再误认伊斯坦布尔是首都了

土耳其首都是安卡拉！

土耳其首都是安卡拉！

土耳其首都是安卡拉！

重要的事情说三遍。下一次别人问你土耳其的首都是哪里时，别再傻傻地脫口而出伊斯坦布尔啦。

安卡拉最著名的蓝色清真寺图

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当年，随着奥斯曼帝国的衰落，土耳其面临被瓜分的危险，彼时的首都伊斯坦布尔也处于炮舰威胁之下。出于安全方面的考虑，地理位置适中并且交通方便的安卡拉便被定为共和国首都。

7.土耳其人喜欢涂满橄榄油去摔跤

在土耳其的柯尔珀纳尔，有个一年一次的传统的民族体育比赛——橄榄油摔跤。

啊，美好肉体集中营！图

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参赛者在比赛中赤裸上身和脚，全身上下都要涂满橄榄油。每年举办这项赛事，都得用掉至少两吨的橄榄油，数以千计来自土耳其甚至是欧洲各国的摔跤爱好者都会慕名到此观看。

8.土耳其有七个大区域

整个土耳其可以划分为七个区域：北部黑海地区、中央安纳托利亚区、东安纳托利亚区、东南安纳托利亚区、南部地中海地区、西北麻麻辣还地区（好像很好吃）、西部爱琴海区。不同地区的土耳其人长相很不一样，性格也呈现出很不一样的特点，比方说，西部人民常被认为缺乏耐心、脾气火爆的，就跟他们地区的名字一样麻麻辣。

9.得天独厚的地理位置

土耳其的地理位置在贸易上得天独厚，在五小时的飞行时间以内，你可以到达五十多个国家。难怪这么多欧亚的进出口贸易公司都在土耳其设立了办公室，原来它的辐射面积如此之广。

10.土耳其人喜欢聚集在广州

土耳其商人之多，超乎你想象。因此，作为港口城市贸易之都的广州便成为了全中国土耳其人最集中的城市。好吧，旅人酱终于明白，为什么在广州的短短的兴盛路上，就有5家土耳其餐厅了。

三位土耳其朋友

为什么要来中国？

三位前来分享的土耳其朋友都已经在中国居住了很长的时间。他们不仅说得了一口流利中文，还能用中文讲段子！那么，这三位土耳其人为何会选择来中国？旅人酱为你一探究竟，一起听听他们的故事吧。

Hakan哈坎

只要会说中文，将拥有一片蓝海

30岁出头的Hakan虽然非常年轻，但已经在中国打拼了10年，并且成为了土耳其商会的秘书长，为土耳其在中国进出口的贸易作出巨大的贡献。

时间回到十年前，刚刚大学毕业的哈坎得到了一个到国外工作的机会。一开始他选定了美国，然而在亲戚朋友的推荐下，中国映入了他的眼帘。在土耳其，可以轻易找到精通英语法语的能人异士，然而懂中文的土耳其人却不多。彼时的中国，已经历完改革开放，进入了WTO，正在飞速发展之中。拥有敏锐商人思维的哈坎在深思熟虑之后，觉得在飞速发展的中国将会得到更多的机会，他在这里看到了贸易的一片蓝海，于是义无反顾地来到广州，一住就是10年。用他的话说，“这十年所获得的地位、人脉和机遇，是在其他国家打拼二十年甚至更长才能够得到的。”

Orhan欧汉

在中国，收获了最美的爱情

Orhan和他的中国女朋友

欧汉在中国已漂泊了近十年，从北京到广州，他可算是把中国的北方文化和南方文化都好好地体验了一番。

爱吃的他，最近更是在广州开了一家土耳其烤肉餐厅，要在中国好好地宣扬一下作为世界三大菜系之一的土耳其美食文化。

欧汉在中国的这十年异乡生涯，并不是一帆风顺。特别是前面七年，在经商的过程中被精明狡猾的中国商人欺骗过，甚至一度想要离开中国，回到土耳其的家。然而，就在这个时间节点，在一个机缘巧合的机会下，他遇到了一个中国女生。她的出现让欧汉改变了之前对中国的印象，并且心甘情愿地在异乡继续生活。

“想要了解真正的中国人，一定不要和他们做生意，而是要和他们做朋友。只有成为朋友，你才会看到中国人的好。”

欧汉和中国女朋友的爱情已走过了第三年，希望他们能够继续甜蜜、快乐地走下去。

Abdullah阿力

希望有一天能够成为一名优秀的记者

20岁出头的阿力是今天的分享嘉宾里面最年轻的一位，也是居住在中国的时间最短的一位，但这并不妨碍他说得了一口好中文，卖得了一手好萌。他曾经在深圳大学念了一年中文系，后来转学到了暨南大学的新闻专业，还参加了校内的厨王争霸赛！

当年在土耳其参加完高考之后，阿力的成绩并不是太如意，最终没有被理想的大学录取（插播一句，土耳其的高考是出了名的严格，成功通过考试进入大学的学生比例很低，是真真正正的千军万马挤独木桥）。这时候，一位在中国工作的土耳其叔叔建议他申请中国的学校。就这么误打误撞，他从伊斯坦布尔来到深圳，又从深圳搬到了广州。两年的学生时光，就这么匆匆而过。

阿力喜欢写作，喜欢纪录片。他的梦想是终有一天可以成为一名优秀的记者。

分享会福利

除了有趣的土耳其知识，和嘉宾们动人的故事，来到现场的朋友们还收获了物质上的惊喜！

土耳其嘉宾们带来了他们家乡的特产——糖果和瓷碗！

嘉宾们带来的美食和漂亮的土耳其瓷碗

这些甜食分别都是什么呢？

Cezerye，胡萝卜软糖。由胡萝卜、白砂糖、椰丝、开心果等制成。

Lokum，土耳其软糖。意思是“给喉咙的安慰”，里面加了开心果。连丘吉尔和拿破仑都很喜欢的土耳其甜食哦！

土耳其棉花糖。长得像是小型的毛线球，和我们平时看到的像云朵一样的棉花糖手感很不一样。一拉扯开就能够吃啦！

还在为你们没有赶上分享会而懊恼吗？不要桑心，这周五晚上旅人酱打算去嘉宾Orhan在广州新开张的店吃正宗的土耳其烤肉，有同行的小伙伴吗？

有兴趣的话可以加一下旅人說小助手的

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