据英国广播公司报道，过去一年土耳其芝麻的价格大幅上涨，导致以芝麻为主要原料的土耳其最受欢迎的“国民小吃”芝麻面包圈（simit）的生产受到严重影响。

英国广播公司援引安卡拉食品协会主席AhmetYal??n的话说，芝麻的价格已经飙升至每公斤12里拉，严重威胁了这个街头小吃的生产。

Yal??n说，“我们不赞成芝麻面包圈的价格上涨。但如果事情继续发展，制造商们正在考虑将其完全停产，他们将推出没有芝麻的面包圈。”

据了解，年土耳其芝麻的价格为每公斤6里拉多，而年的价格仅为2.95里拉。